Het kenmerk van de hoge energie bar（1）

1. Warmte（hoge energiereep): Eén energiereep weegt 50 g en kan meer dan 226 kcal aan warmte leveren. Een donkere chocolade van 50 g kan 220 kcal warmte leveren, en hetzelfde gewicht aan melkchocolade kan 245 kcal warmte leveren. Dus, in termen van calorieën, zijn de energiereep en chocolade in feite de helft van het gewicht, gelijk en gebonden. Wat betekent dit meer dan 200 calorieën? Het komt overeen met de warmte die wordt geleverd door 2 liang gestoomd brood of 4 liang rijst. Het kan worden gebruikt om 4 kg en een half water te koken, of om de warmte te geven die je nodig hebt om 2 uur te lopen.

2. Energiebron(hoge energiereep): zoals we allemaal weten, zijn er drie belangrijke energiestoffen in het menselijk lichaam, namelijk koolhydraten (algemeen bekend als suiker), eiwitten en vetten. Suiker is het belangrijkste en meest hoogwaardige materiaal voor de energievoorziening in het lichaam. Het zuurstofverbruik is klein en de eindproducten van het metabolisme zijn koolstofdioxide en water, wat het gevoel van vermoeidheid bij inspanning kan verminderen. Bovendien is suiker de enige energie die beschikbaar is voor de hersenen. Omdat alleen suiker soepel door de hersenbarrière in hersenweefsel kan gaan en door hersencellen kan worden gebruikt. Gebrek aan energievoorziening in de hersenen zal een gevoel van centrale vermoeidheid veroorzaken. In elke energiereep is het suikergehalte meer dan 27,5 g, en in chocolade van hetzelfde gewicht is het suikergehalte ongeveer 26,5 g, wat in principe hetzelfde is. Maar het moet worden opgemerkt dat hoewel de totale hoeveelheid suiker vrij is, de soorten suiker erg geleerd zijn. De suiker in chocolade is voornamelijk sucrose. Het is een simpele suiker. Het wordt snel in het bloed opgenomen, maar de onderhoudstijd is kort. De suiker in de energiereep is een wetenschappelijke combinatie van monosacharide, disacharide en oligosacharide. Oligosachariden worden gepolymeriseerd uit 3-10 monosachariden, die continu en voorzichtig energie kunnen afgeven. Daarom kan de energiereep niet alleen een snelle energietoevoer realiseren, maar ook zorgen voor een continue energietoevoer, een energierelais bereiken, een stabiel bloedglucoseniveau handhaven en het inspanningsvermogen verbeteren. In deze ronde toonde de energiereep de voordelen van wetenschap en technologie.