De netto inhoud van ingeblikt gesneden varkensvlees is verpakkingen van 380 g. De hoofdingrediënten zijn varkensvlees en winterbamboescheuten. De belangrijkste smaakmaker is Pixian-bonenpasta, die een consistente en solide stijl heeft behouden. Het vastestofgehalte heeft meer dan 85% bereikt en er is bijna geen soep. Doordat de delen met vet zoals varkensachterpoten zijn geselecteerd, is het vetgehalte ook relatief hoog, tot wel 38%
Lees verderStuur onderzoek